Bunter Tomatensalat mit Zitronen-Knoblauch-Croutons

FoodRezepte
Verfasst von Anya Schmidt

Zutaten

  • 20 Tomaten verschiedener Sorten und Farben

  • 1 Handvoll Basilikum Blätter

  • 1 Schalotte oder kleine rote Zwiebel

  • 2 Scheibe/n Brot

  • 1 Zehe/n Knoblauch

  • 1 Zitrone

  • 4-5 EL Puderzucker

  • 1 Prise(n) Salz

  • 1 Prise(n) Pfeffer

  • 4 EL Olivenöl

  • 4 EL Kürbiskernöl

  • 2 EL weiße Balsamico Essig Creme

Anya Schmidt
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